ZAMANE KIZI

Karaköy için Küçük Beyoğlu olacak diyorlar ki bence yanılıyorlar çünkü Karaköy yalnızca "Karaköy" olarak bir marka olacak.Şimdi o görmüş olduğunuz kelle paçacılar, simitçiler, köfteciler...  işte onların hepsi kafe olacak hem de maksimum 5 yıl veriyorum.Hele ki Galataport projesi bitsin oralarda turistten oturacak yer bulamayacağız.Tabi tüm trendlerin olduğu gibi bu mekanlarında da ileri görüşlü insanları mevcut.Neredeyse o muhitte yeni alkımı ilk başlatanlardan biri olan Tükkan'ada biraz yer ayırayım dedim.Hep önünden geçtiğim ama iş ile ilgili bir yoğunluğum olduğu için oturacak vakit ayıramadığım Tükkan'a, bugün eski iş arkadaşları buluşması başlığı altında yaptığımız akşam yemeği organizasyonunda misafir olabildim.Ahşap konsepti ve yüksek tabureleri ile beğenimi kazanan mekanın iç dizaynını görünce yok o kadar da değilmiş dedim.İç dekorasyon bence salaşlıkla olmamışlık arası kalmış.Bir dağınıklık var dizaynda.Tavadaki garip sarkıtmalar, dik ve tehlikeli merdivenler olmamış bence.Bir de o dik merdivenleri tam çıkıyorsunuz adım atılacak yerde karşınıza eski tüplü televizyonlardan çıkıyor.Aklıma çocukluğumdaki evdeki televizyon geldi.Aynı ona benziyordu çünkü.Çocukken o televizyonun tozunu almak benim görevimdi.Sürekli tozu kontrol ederdim ve gayri ihtiyari buna da baktım.Toz bezini kapıp silesim geldi...


Bir de bence gereksiz bir pahalılığı var.Ne yedik ne içtik ki biz dedirtiyor insana.Menü ise salaş olmakla yırtık olma arası ve bir de menüde bahşişin geçmişine yer ayırmaları dikkatimi çekti.Ne alaka dedirtti resmen ki hesapta zaten servis parası alınmış...

Ama yine de ortamı ambiyansı güzeldi.Muhabbet ortamı ortamdan sebeple hemen kendiliğinden oluşuyor.Deneyin derim.Belki siz farklı gözlemler yaparsınız